秋糖再临金陵：2026 南京糖酒会为何值得全行业期待？

秋糖再临金陵：2026 南京糖酒会为何值得全行业期待？

金秋金陵，万商瞩目。继2025年第113届秋糖会圆满落幕、收获全行业赞誉后，2026年10月15日至17日，第115届全国糖酒商品交易会将再度登陆南京国际博览中心。作为始于1955年、历经七十余年沉淀的行业盛会，全国糖酒会始终是中国食品酒类行业的“晴雨表”与“风向标”。此次再度牵手南京，本届秋糖会以“创新驱动消费，品质引领未来”为主题，在规模、模式、赋能、融合四大维度实现全面升级，解锁行业发展新可能，成为全行业翘首以盼的年度盛会。那么，这场秋糖盛会究竟凭借哪些亮点，值得全行业聚焦期待？

期待一：规模再创新高，全产业链资源精准聚合。作为行业规模标杆，本届秋糖会展览总面积重磅突破32.5万平方米，首次启用南京国际博览中心三期全部展馆及会议中心，采用“主馆+酒店”联动布局，规模创下历史新高。展会汇聚超6000家海内外优质参展商，预计吸引30万专业观众，涵盖食品、酒类、调味品、预制菜、包装机械等全产业链领域，实现从原料供应、生产加工到终端流通的无死角覆盖，更延伸至智能制造、供应链服务、数字营销等新兴领域，让专业客商实现“观展即对接，对接即合作”，高效链接行业上下游资源，为商机对接奠定坚实基础。

值得关注的是，展会展区设置更具针对性，十大专业展区及十三大特色专区精准匹配行业需求。传统酒类展区汇集茅台、五粮液、洋河、今世缘等头部品牌与区域特色酒企，搭建品牌升级与渠道拓展的核心平台；葡萄酒及国际烈酒展区面积扩容30%，吸引法国、意大利、智利等40余个国家和地区的优质厂商，超半数以主题展团形式亮相，助力海外品牌深耕中国市场；预制菜与方便食品专区新增5000平方米，眉州东坡、国联水产等头部企业齐聚，聚焦B端标准化供应与C端家庭场景需求，挖掘细分赛道新机遇，全方位覆盖行业主流与新兴赛道。

期待二：模式迭代升级，30天“秋糖季”打破展会边界。不同于传统展会“会散人走”的局限，本届秋糖会重磅创新，将3天正展升级为持续30天的“秋糖季”，深度践行“展城融合”理念，这也是全国糖酒会历史上首个长效化城市嘉年华活动。依托南京“展城融合”的城市运营理念，展会构建“7+70+700”立体活动矩阵，将展会影响力从展馆延伸至城市每一个角落，让行业盛会升级为全民共享的消费盛宴，也为参展商解锁更广阔的品牌曝光与商机拓展场景。

“7”场特色主题活动覆盖老门东、新街口等核心地标，甜蜜微醺嘉年华、秦淮夜话·企业家分享盛会等活动，既为参展商提供多元化品牌展示平台，也为行业交流搭建桥梁；“70”家本土知名餐饮品牌联动，推出“秋糖美食地图”，以“B端合作+C端引流”模式，推动参展食品与本地餐饮场景深度融合，实现品牌与城市消费的双向赋能；“700”余个文商体旅消费场景遍布南京十一区，商超、景区、剧场等点位同步联动，让市民与客商在体验中感受行业活力，也让参展商的产品触达更广泛的消费群体，进一步拓宽市场边界。

期待三：多维赋能发力，破解行业痛点激活创新动能。本届秋糖会立足行业发展需求，从科技、数字化、产学研、跨境合作等多维度发力，为行业转型升级注入新动能，成为企业突破发展瓶颈、挖掘新机遇的核心平台。南京本土企业借势发力，甘汁园携纳米陶瓷膜技术研发的“黄金砂糖”参展，该产品已获得老乡鸡、蜜雪冰城等大品牌青睐，借助糖酒会平台进一步拓宽合作渠道；依托南京石化产业优势，智慧包装馆集中亮相环保材料、智能标签等前沿技术，联动金陵石化、扬子石化等本地龙头企业，推动食品包装与新材料产业深度融合。

同时，展会联动南京农业大学、南京师范大学等40家高校及科研院所，携1500项科技成果参展，举办30场行业会议，聚焦AI智能制造、数字化转型等议题，搭建“产学研用”协同创新的商机桥梁。数字化赋能持续升级，组委会联动美团、大众点评等平台推出“全城发糖”小程序，实现线上引流、线下转化，同时设立数字营销展区，抖音、快手等平台现场演示直播带货全流程，助力参展商打通线上销售新渠道；顺丰冷链、京东物流等企业参展，展示全链路供应链解决方案，助力企业降本增效，破解供应链痛点。

期待四：展城深度融合，政策资本加持拓宽发展空间。南京作为东道主，将本土产业基础与展会资源深度绑定，为行业发展提供坚实保障。江苏省联合打造5000平方米投资促进洽谈区，长三角企业参展占比达25%，借助南京“一带一路”枢纽优势，组织多场贸易洽谈会，推动“国货出海”与“海外优品引进”，为企业搭建跨境合作新通路。更有国家多项政策支持食品行业创新发展，包括“绿色食品认证补贴”“预制菜产业园区建设”等，糖酒会期间将举办政策解读会，为企业提供专业指导；红杉资本、IDG等顶级投资机构设立“资本对接区”，重点关注新锐品牌、供应链科技等潜力领域，为企业发展注入资本活力。

此外，本届秋糖会还将权威发布《2026中国食品消费趋势报告》，解读低糖无糖、功能性食品等消费新趋势，为企业产品创新、战略布局提供权威参考。同时，展会深度融入南京地域文化，设置金陵美食街、非遗技艺展演等特色场景，打造沉浸式参展体验，让行业客商在对接商机的同时，感受南京的城市魅力，进一步提升展会的体验感与影响力。

七十余载深耕，秋糖再启新程。2026南京糖酒会以规模升级聚合行业资源，以模式创新打破发展边界，以多维赋能破解行业痛点，以展城融合拓宽发展空间，每一个亮点都彰显着其对行业发展的引领作用。对于全行业而言，这场盛会不仅是一次资源对接的平台，更是洞察消费趋势、把握市场机遇、实现转型升级的重要契机。秋糖再临金陵，这场值得全行业期待的甜蜜盛会，正等待全球客商共赴之约，共启行业新未来。

第115届全国糖酒会将于2026年10月15日-17日在南京国际博览中心举办。第115届秋季全国糖酒会总面积20万平方米，预计将有3500家参展商及25万专业观众参与！目前展位招商工作已经开启，展位火热预定中，抢占2026南京糖酒会优势展位请尽快联系王经理18581568669（微信同号）或者通过网站（www.tang-jiuhui.org.cn  ）在线申请展位。 期待*食品机械领域从业者齐聚金陵，以智能为翼、以创新为魂，在这场行业盛会中对接优质资源、深化合作交流，共同推动食品机械产业迭代升级，助力食品工业开启智能制造新征程。